Akademik Veri Yönetim Sistemi
INTERNATIONAL AEGEAN SYMPOSIUMS, İzmir, Türkiye, 18 - 19 Eylül 2020, ss.90-95
Bu çalışmada, Türkiye canlı deniz kaynaklarından Beyaz Kum Midyesi (Cik Cik), (Chamelia gallina)
ve Deniz Kestanesi (Parocentrotus lividus) atık deniz kabuklarının seramik sanayiinde kullanımı
araştırılmıştır. Ekonomik değeri yüksek olan bu deniz canlıları insan gıdası olarak çiğ ya da pişmiş
tüketilmekte ancak, kabukları değerlendirilmemektedir. Çevresel açıdan bir atık olarak bilinen bu
kabukların seramik sanayiinde değerlendirilmesi bir çevresel dönüşümün önemli bir parçası olabilir mi?
Bu bağlamda Çanakkale’de mevcut Su Ürünleri işleme tesislerinden atık ve deniz kıyılarından toplanan
kabuklar ile laboratuvar ve atölye ortamlarında (uygulamalı) çalışmalar yapılmıştır. Kırmızı ve beyaz
hazır reçete kil bünyeye belli oranlarda granül haldeki deniz kabukları ilave edilmiş ve yeni bünyeler
elde edilmiştir. Geleneksel yöntemlerle şekillendirilen yeni bünyelerden çanak formları üretilmiş,
seramik fırınlarında 1000°C’de pişirilmiştir ancak, amacın dışında beklenmedik bir sonuca varılmıştır.
Çalışmaların bulguların ışığında devam etmesi önerilirken, sanatsal amaç için kullanılacak fikirlere de
ulaşılmıştır.