BEYAZ KUM MİDYESİ ve DENİZ KESTANESİ KABUK ATIKLARININ SERAMİK ÜRETİMİNDE DEĞERLENDİRİLMESİ


Creative Commons License

Arda E.

INTERNATIONAL AEGEAN SYMPOSIUMS, İzmir, Türkiye, 18 - 19 Eylül 2020, ss.90-95

  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.90-95

Özet

Bu çalışmada, Türkiye canlı deniz kaynaklarından Beyaz Kum Midyesi (Cik Cik), (Chamelia gallina) ve Deniz Kestanesi (Parocentrotus lividus) atık deniz kabuklarının seramik sanayiinde kullanımı araştırılmıştır. Ekonomik değeri yüksek olan bu deniz canlıları insan gıdası olarak çiğ ya da pişmiş tüketilmekte ancak, kabukları değerlendirilmemektedir. Çevresel açıdan bir atık olarak bilinen bu kabukların seramik sanayiinde değerlendirilmesi bir çevresel dönüşümün önemli bir parçası olabilir mi? Bu bağlamda Çanakkale’de mevcut Su Ürünleri işleme tesislerinden atık ve deniz kıyılarından toplanan kabuklar ile laboratuvar ve atölye ortamlarında (uygulamalı) çalışmalar yapılmıştır. Kırmızı ve beyaz hazır reçete kil bünyeye belli oranlarda granül haldeki deniz kabukları ilave edilmiş ve yeni bünyeler elde edilmiştir. Geleneksel yöntemlerle şekillendirilen yeni bünyelerden çanak formları üretilmiş, seramik fırınlarında 1000°C’de pişirilmiştir ancak, amacın dışında beklenmedik bir sonuca varılmıştır. Çalışmaların bulguların ışığında devam etmesi önerilirken, sanatsal amaç için kullanılacak fikirlere de ulaşılmıştır.