Infrared Assisted Microwave Drying of Eggplants

AYDOĞDU EMİR A., ŞÜMNÜ S. G., ŞAHİN S.

4th International Conference on Food Engineering and Biotechnology (ICFEB 2013), Kopenhag, Danimarka, 19 Mayıs 2013, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Kopenhag
  • Basıldığı Ülke: Danimarka
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır