Su ürünlerinde karotenoidlerin kullanımları ve gıda güvenliği açısından incelenmesi
Dünya Gıda Dergisi, ss.90-98, 2017 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Basım Tarihi: 2017
- Dergi Adı: Dünya Gıda Dergisi
- Sayfa Sayıları: ss.90-98
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet