Su ürünlerinde karotenoidlerin kullanımları ve gıda güvenliği açısından incelenmesi

---

Atıf İçin Kopyala

BERİK N., ÇANKIRILIGİL E. C.

Dünya Gıda Dergisi, ss.90-98, 2017 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Basım Tarihi: 2017
• Dergi Adı: Dünya Gıda Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.90-98
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet