Çanakkale Yöresinde Yetiştirilen Trabzon Hurması Populasyonlarında Hasat Sonrası Kuru Buz ve Sıcak Su Uygulamalarının Meyve Kalitesi ve Meyve Burukluğu Üzerine Olan Etkileri


KUZUCU F. C., SAKALDAŞ M., KAYNAŞ K.

III. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Turkey, 6 - 09 September 2005, pp.445-452

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.445-452
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes