Çanakkale Yöresinde Yetiştirilen Trabzon Hurması Populasyonlarında Hasat Sonrası Kuru Buz ve Sıcak Su Uygulamalarının Meyve Kalitesi ve Meyve Burukluğu Üzerine Olan Etkileri


KUZUCU F. C. , SAKALDAŞ M., KAYNAŞ K.

III. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Turkey, 6 - 09 September 2005, pp.445-452

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.445-452
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes