Arık, F., F. Fiedler, M. v. Lukowicz, und B. Sperner , Stolle A., “Untersuchungen zur Haltbarkeit von be- und verarbeiteten Süsswasserfischen”.


ÇOLAKOĞLU F.

Arch. für Lebensmittel, cilt.52, ss.25-48, 2001 (SCI İndekslerine Giren Dergi)

  • Cilt numarası: 52
  • Basım Tarihi: 2001
  • Dergi Adı: Arch. für Lebensmittel
  • Sayfa Sayıları: ss.25-48