Bursa İli Mustafakemalpaşa İlçesi Geleneksel Kazan Simidinin Üretim Biçiminin Belirlenmesi Ve Bazı Özelliklerinin İncelenmesi


Bektaş G., YILDIZ TİRYAKİ G.

Gıda Mühendisliği 7. Öğrenci Kongresi, Gaziantep, Türkiye, 8 - 09 Nisan 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Gaziantep
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet