Investigation of Bacteriocin Encoding Genes in Enterococcus faecium and Enterococcus faecalis Isolated from Traditional Turkish Suasages.


ÖZMEN TOĞAY S., AY M., EROL Ö.

The 2nd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Struga, Makedonya, 24 - 26 Ekim 2013

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Struga
  • Basıldığı Ülke: Makedonya
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet