Bazı meyvelerin antioksidan kapasiteleri üzerine bir araştırma.

YILMAZ E., ÖĞÜTCÜ M.

Hasad Gıda, vol.268, pp.28-32, 2007 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 268
  • Publication Date: 2007
  • Journal Name: Hasad Gıda
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.28-32
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes