Korkmaz F., Güngör S. N., Güleç Ş., Sakarya F. B., Andaç A. E., Yılmaz Tuncel N., ...Daha Fazla
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, cilt.251, sa.12, ss.4703-4718, 2025 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
251
Sayı:
12
-
Basım Tarihi:
2025
-
Doi Numarası:
10.1007/s00217-025-04910-y
-
Dergi Adı:
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
-
Sayfa Sayıları:
ss.4703-4718
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet