Development of a functional beverage with apple juice and whey protein isolate

GÜNEŞER O., PALA Ç., KIRCA TOKLUCU A., YÜCEER Y.

Food and Health, Effost Annual Meeting, Dublin, İrlanda, 10 - 12 Kasım 2010, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Dublin
  • Basıldığı Ülke: İrlanda
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet