Development of a functional beverage with apple juice and whey protein isolate

GÜNEŞER O., PALA Ç., KIRCA TOKLUCU A., YÜCEER Y.

Food and Health, Effost Annual Meeting, Dublin, İrlanda, 10 - 12 Kasım 2010, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Dublin
• Basıldığı Ülke: İrlanda
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet