NALLIHAN MUTFAK KÜLTÜRÜ ÜZERİNE BİR DEĞERLENDİRME
çağdaş yaklaşımlar odağında TOPLUM ve KÜLTÜR ARAŞTIRMALARI I , Aça Mustafa, Dinç Mustafa, Editör, Paradigma Akademi, Çanakkale, ss.307-334, 2020
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: Paradigma Akademi
- Basıldığı Şehir: Çanakkale
- Sayfa Sayıları: ss.307-334
- Editörler: Aça Mustafa, Dinç Mustafa, Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet