Ev yapımı geleneksel kırmızı pancar turşusu ve bazı özellikleri.
The 1st International Symposium on ‘Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Türkiye, 1 - 04 Nisan 2010, ss.587-589, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.587-589
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet