Hygienisch mikrobiologische Beschaffenheit der verzehrfertigen gefüllte Muschel Mytilus galloprovincialis in Çanakkale

Atıf İçin Kopyala

ÇOLAKOĞLU F., ÇARDAK M., ÇAKIR F.

Gıda Dergisi, 2003 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2003
• Dergi Adı: Gıda Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet