Ezine Yöresel Pazarlarında Satılan Ev Yapımı Tereyağların Mikrobiyolojik Kalitesi


İPEK D.

Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi, vol.10, no.2, pp.315-323, 2020 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 10 Issue: 2
  • Publication Date: 2020
  • Doi Number: 10.31466/kfbd.774039
  • Journal Name: Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.315-323
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes