Süt ve süt ürünlerinde kullanılan aroma izolasyon teknikler

İŞLETEN HOŞOĞLU M., YÜCEER Y.

1. Ulusal sütçülük kongresi, Ankara, Turkey, 25 - 26 May 2017

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes