Restoranlardaki Fiziksel Kanıtların Tüketicilerin Fiyat Algısı Üzerindeki Rolü: Ekşisözlük Yorumlarının Değerlendirilmesi
Gastronomi Üzerine Araştırmalar, Bozok D., Avcıkurt C., Doğdubay M., Sarıoğlan M., Girgin G.K., Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.303-315, 2017
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2017
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.303-315
- Editörler: Bozok D., Avcıkurt C., Doğdubay M., Sarıoğlan M., Girgin G.K., Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet