Kirazın Raf Ömrü Arttırmada Kitosan Kaplama Materyalinin Etkinliği
5. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, Türkiye, 8 - 10 Kasım 2007, cilt.1, ss.137-139, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Cilt numarası: 1
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.137-139
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet