Kirazın Raf Ömrü Arttırmada Kitosan Kaplama Materyalinin Etkinliği


ADAY M. S., KIZILKAYA K., CANER C.

5. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, Turkey, 8 - 10 November 2007, vol.1, pp.137-139

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Volume: 1
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.137-139
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes