Yiyecek İçecek İşletmelerinde Aydınlatma
Yiyecek İşletmelerinde Atmosfer, Erdem Temeloğlu,Defne Akdeniz, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.99-119, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.99-119
- Editörler: Erdem Temeloğlu,Defne Akdeniz, Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet