Bitki Esaslı Süt Benzeri İçecekler

Korkmaz F., Polat Kaya H., Andaç A. E., Yılmaz Tuncel N.

GIDA, cilt.48, sa.4, ss.784-805, 2023 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 48 Sayı: 4
• Basım Tarihi: 2023
• Doi Numarası: 10.15237/gida.gd23049
• Dergi Adı: GIDA
• Sayfa Sayıları: ss.784-805
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet