Gıda Ambalajlama Uygulamalarında Polisakkarit ve Protein Bazlı Hidrojellerin Karşılaştırılması: Bir Derleme


Yüz E., Özüdoğru Y.

11. Ulusal Kimya Öğrenci Kongresi (UKÖK 2026) , Isparta, Türkiye, 11 - 13 Mayıs 2026, ss.57-58, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Isparta
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.57-58
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet