Menü Analizi


DOĞDUBAY M., SAATCI G.

in: Menü Yönetimi, Pınar Temizkan, Duran Cankül, Editor, Detay Yayıncılık, pp.117-128, 2019

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2019
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • Page Numbers: pp.117-128
  • Editors: Pınar Temizkan, Duran Cankül, Editor