Hayvan İç Yağı ve Hidrolize Hayvan İç yağının Oleojel Oluşturma Kapasitesinin İncelenmesi


Keskin Uslu E., Yılmaz E.

4. Bitkisel Yağ Kongresi, İstanbul, Turkey, 17 - 19 April 2019, pp.40

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.40