Investigation of Antioxidant Properties and Bioactive Composition of Allium Tuncelianum ((Kollman) Ozhatay, Matthew & Siraneci) and Allium Sativum L.


ŞEHİTOĞLU H. , YARALI F., KIZILKAYA B. , ÖZTOPUZ R. Ö. , GÜLÇİN İ.

Journal of the institue of science and technology, cilt.8, ss.221-229, 2018 (Hakemli Üniversite Dergisi)

  • Cilt numarası: 8 Konu: 4
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: Journal of the institue of science and technology
  • Sayfa Sayıları: ss.221-229