Meyve ve sebze kalitesinde yeni yaklaşımlar: Kaliteyi geliştirme modeli.
Copy For Citation
YILMAZ E.
Dünya Gıda, vol.11, pp.66-71, 2001 (Peer-Reviewed Journal)
-
Publication Type:
Article / Review
-
Volume:
11
-
Publication Date:
2001
-
Journal Name:
Dünya Gıda
-
Journal Indexes:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Page Numbers:
pp.66-71
-
Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated:
Yes