Meyve ve sebze kalitesinde yeni yaklaşımlar: Kaliteyi geliştirme modeli.


YILMAZ E.

Dünya Gıda, vol.11, pp.66-71, 2001 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 11
  • Publication Date: 2001
  • Title of Journal : Dünya Gıda
  • Page Numbers: pp.66-71