Meyve ve sebze kalitesinde yeni yaklaşımlar: Kaliteyi geliştirme modeli.
YILMAZ E.
Dünya Gıda, vol.11, pp.66-71, 2001 (Other Refereed National Journals)
-
Publication Type:
Article / Review
-
Volume:
11
-
Publication Date:
2001
-
Title of Journal :
Dünya Gıda
-
Page Numbers:
pp.66-71