Kefir Kültürü Kullanılarak Üretilen Peyniraltı Suyu İçiceğinin Karakteristik Bazı Özellikleri

---

Copy For Citation

Şen İ., YÜCEER Y.

II. Çanakkale Tarım Sempozyumu, Çanakkale, Turkey, 14 - 15 December 2017, pp.155

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Çanakkale
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.155
• Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes