Kızartılmış çerezler ve besin değerini geliştirme çalışmaları


YILMAZ E., Bozdemir S.

Dünya Gıda, vol.6, pp.68-73, 2013 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 6
  • Publication Date: 2013
  • Journal Name: Dünya Gıda
  • Page Numbers: pp.68-73
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes