Kızartılmış çerezler ve besin değerini geliştirme çalışmaları


YILMAZ E., Bozdemir S.

Dünya Gıda, cilt.6, ss.68-73, 2013 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 6
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: Dünya Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.68-73
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet