Yiyecek İçecek İşletmelerinde Renk


GÜRNEŞ BOZ B., AKSU M.

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Atmosfer, TEMELOĞLU, Erdem; AKDENİZ, Defne, Editör, Detay Anatolia Akademik Yayıncılık, Ankara, ss.59-74, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Detay Anatolia Akademik Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.59-74
  • Editörler: TEMELOĞLU, Erdem; AKDENİZ, Defne, Editör
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet