Kat Hizmetleri Departmanı
Temel Kavramları ve Örneklerle Modern Otel İşletmeciliği, Bozkurt, Mesut, Editör, Paradigma Akademi, ss.91-116, 2019
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2019
- Yayınevi: Paradigma Akademi
- Sayfa Sayıları: ss.91-116
- Editörler: Bozkurt, Mesut, Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet