Identification of Yeast Species Isolated From Turkish Traditional Beverage, Ayran.


TURGUT GENÇ T. , ÇELİK T., ÇILDIR İ. N.

7th. Balkan Microbiology Congress., Sırbistan, 1 - 04 Ekim 2011, ss.1

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Sırbistan
  • Sayfa Sayıları: ss.1