Anadolu Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerinin Özyeterliklerine Yönelik Nitel Bir Araştırma
Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.6, sa.2, ss.283-299, 2018 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 6 Sayı: 2
- Basım Tarihi: 2018
- Doi Numarası: 10.21325/jotags.2018.214
- Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.283-299
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır