Gastronomide Sokak Yiyecekleri ve Satıcıları: Teorik Bir Çalışma

Dönmez Polat D., Gezen A.

II. Gastronomi Turizmi Kongresi, Çanakkale, Turkey, 21 - 23 September 2017, pp.24, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Çanakkale
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.24
• Open Archive Collection: AVESIS Open Access Collection
• Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes