Preventing Phase Seperation Problem with Natural Waxes in Sesame Paste


ÖĞÜTCÜ M., ARİFOĞLU N., Elmas E. T., Yeniada F.

New knowledge Journal of science, cilt.7, sa.2, ss.119-126, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 7 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: New knowledge Journal of science
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.119-126
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet