Atıf İçin Kopyala
YILMAZ E., AYDENİZ B.
Gıda Teknolojisi Derneği - Gıda, cilt.36, sa.3, ss.121-127, 2011 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
36
Sayı:
3
-
Basım Tarihi:
2011
-
Dergi Adı:
Gıda Teknolojisi Derneği - Gıda
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
CAB Abstracts
-
Sayfa Sayıları:
ss.121-127
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet