Gastronomide Sokak Yiyecekleri ve Satıcıları: Teorik Bir Çalışma


DÖNMEZ POLAT D. , GEZEN A.

II. Gastronomi Turizmi Kongresi, Türkiye, 21 - 23 Eylül 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye