Karnabaharda Farklı Modifiye Atmosfer Paket Uygulamalarının, Farklı Depolama Sürelerinde, Bazı Kalite Özelliklerine Etkileri

SAKALDAŞ M., AKÇAL A., KAYNAŞ K.

VII. Sebze Tarımı Sempozyumu, Çanakkale, Türkiye, 26 - 29 Ağustos 2008, ss.308-314, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Çanakkale
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.308-314
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet