"Tuzlanmış sardalya balığından üretilen ezme ürünün besin kalitesi"

---

Gencer C., KÜNİLİ İ. E., ORMANCI H. B., ÇOLAKOĞLU F.

18.Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 1 - 04 Eylül 2015, ss.463, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: İzmir
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.463
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet