Production of Croquettes from Deep-Water Rose Shrimp (Parapenaeus longirostris) Meat


ÇANKIRILIGİL E. C., BERİK N.

Harmonization of Biodiversity and Marine Industries, Türkiye, 1 - 04 Kasım 2012, ss.44, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.44
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet