Coğrafi İşaret, Gastro-etnosentrizm ve Satın Alma Niyeti


TÜRKERİ İ., ÖNEL E., ÖZER A. N.

in: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Üzerine Güncel Araştırmalar- II, GENÇER KANSU, YAZIT HASİBE, Editor, Özgür Yayınları, Gaziantep, pp.53-72, 2024

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2024
  • Publisher: Özgür Yayınları
  • City: Gaziantep
  • Page Numbers: pp.53-72
  • Editors: GENÇER KANSU, YAZIT HASİBE, Editor
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes