Türkiye’de ve Dünyada Yiyecek İçecek Sektörüne Yönelik Eğitim Veren Lisans Programlarının Kıyaslanması


ÇARBUĞA Ü., MEMİŞ KOCAMAN E.

Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, cilt.7, sa.2, ss.147-154, 2019 (Hakemli Dergi)