Geleneksel Kuru İncir Pekmezinin Üretim Biçiminin Belirlenmesi Ve Sanayi Ölçekli Üretimin Özendirilmesi

---

Copy For Citation

YILDIZ TİRYAKİ G., Kaybal S.

4. Uluslararası Gıda Ar-Ge Proje Pazarı, İzmir, Turkey, 24 May 2016

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: İzmir
• Country: Turkey
• Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes