Geçmişten Günümüze Bozcaada’nın Gastronomik Kimlik Değişimi

GÜZEL T., YALÇINKAYA T., AYDİN Ş.

Nevsehir Hacı Bektaş veli Üniversitesi, Nevşehir, Turkey, 19 - 21 September 2019, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Nevşehir
• Country: Turkey
• Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes