Gıda Endütrisinde Akıllı Ambalajlama Yöntemleri
Gastronomi Üzerine Araştırmalar, Bozok D. ve diğerleri, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.445-455, 2017
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2017
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.445-455
- Editörler: Bozok D. ve diğerleri, Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet