Zeytin, ceviz, fındık yaprağı ve fındık yeşil kabuğunun antioksidan aktiviteleri

YILMAZ N., Genç A., YILMAZ E.

HASAD GIDA, cilt.26, sa.302, ss.38-43, 2010 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 26 Sayı: 302
  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: HASAD GIDA
  • Sayfa Sayıları: ss.38-43
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet