Zeytin, ceviz, fındık yaprağı ve fındık yeşil kabuğunun antioksidan aktiviteleri

YILMAZ N., Genç A., YILMAZ E.

HASAD GIDA, vol.26, no.302, pp.38-43, 2010 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 26 Issue: 302
  • Publication Date: 2010
  • Journal Name: HASAD GIDA
  • Page Numbers: pp.38-43
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes