Mahmuzlu camgöz (Squalus acanthias Linnaeus, 1758) köpek balığı karaciğerinin yağ asidi profili.

CABBAR K., YIĞIN C. Ç.

Dünya Gıda Dergisi, no.8, pp.85-91, 2015 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 2015
  • Journal Name: Dünya Gıda Dergisi
  • Page Numbers: pp.85-91
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes