Kapya Biber Tohumu Unlarının Bileşimi Ve Fonksiyonel Özellikleri

YILMAZ E., AYDENİZ B.

YABİTED II. Bitkisel Yağ Kongresi, Tekirdağ, Türkiye, 6 - 10 Mayıs 2015, ss.123, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tekirdağ
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.123
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet