İşlenmiş ve İşlenmemiş Su Ürünlerinin Elektroforez Yöntemi ile Cinslerinin Tanımı (Doktora tezinden özetlenmiştir)


BERİK N.

İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Dergisi, vol.18, no.17, 2004 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 18 Issue: 17
  • Publication Date: 2004
  • Journal Name: İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Dergisi