Food Safety Risks in Bivalve Molluscs: Contaminants, Post-Harvest Challenges, and Consumer Perception Under Climate Change
KÜNİLİ İ. E., DİNÇ S. Ö.
MODERN RESEARCH IN AGRICULTURE, FOREST AND WATER ISSUES, YARPUZ BOZDOĞAN NİGAR, Editör, ALL SCİENCES ACADEMY, ss.38-59, 2025
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2025
-
Yayınevi:
ALL SCİENCES ACADEMY
-
Sayfa Sayıları:
ss.38-59
-
Editörler:
YARPUZ BOZDOĞAN NİGAR, Editör
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet