Frische Star Koruyucu Katkı Maddesi Ile Muamele Edilmiş Taze Karideslerin Raf Ömrünün Saptanması Üzerine Bir Araştırma


ÇOLAKOĞLU F., ORMANCI H. B., ALTIN A.

SU URUNLERI DERGISI, vol.23, pp.383-386, 2006 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 23
  • Publication Date: 2006
  • Journal Name: SU URUNLERI DERGISI
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.383-386
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: No