Copy For Citation
SAATCI G., TAŞPINAR O.
in: Yiyecek ve İçecek Servisi Klasik ve Modern Yaklaşım, Serkan Şengül, Editor, Detay Yayıncılık, pp.289-306, 2020
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2020
-
Publisher:
Detay Yayıncılık
-
Page Numbers:
pp.289-306
-
Editors:
Serkan Şengül, Editor
-
Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated:
Yes