Antioxidant potential of Citrus aurantium essential oil in mitigating fish oil oxidation


KESBİÇ O. S., Metin H., ACAR Ü.

Marine Reports, cilt.3, sa.2, ss.125-134, 2024 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 3 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2024
  • Dergi Adı: Marine Reports
  • Sayfa Sayıları: ss.125-134
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet